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原料
西葫蘆: 1個, 麵粉: 100克, 雞蛋: 3個, 鹽: 5克, 蝦皮: 1把, 胡蘿蔔: 半根, 黑胡椒粉: 1勺
步驟
1先講西葫蘆和胡蘿蔔絲切絲,儘量切細絲,這樣和餅煎的時候容易熟。加鹽、黑胡椒粉,蔥花腌制5分鐘,擠出水,待用
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2面加水,蛋,洗凈的蝦皮,鹽和成糊狀加入胡蘿蔔西葫蘆絲醬拌均勻,平底鍋加熱倒油,均勻兩麵攤平煎成金黃色即可盛出
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3好吃又營養的蛋餅OK啦
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4再加上牛奶,梨,堅果,一頓能量滿滿的早餐完成啦?
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西葫蘆: 1個, 麵粉: 100克, 雞蛋: 3個, 鹽: 5克, 蝦皮: 1把, 胡蘿蔔: 半根, 黑胡椒粉: 1勺
1先講西葫蘆和胡蘿蔔絲切絲,儘量切細絲,這樣和餅煎的時候容易熟。加鹽、黑胡椒粉,蔥花腌制5分鐘,擠出水,待用
2面加水,蛋,洗凈的蝦皮,鹽和成糊狀加入胡蘿蔔西葫蘆絲醬拌均勻,平底鍋加熱倒油,均勻兩麵攤平煎成金黃色即可盛出
3好吃又營養的蛋餅OK啦
4再加上牛奶,梨,堅果,一頓能量滿滿的早餐完成啦?