小柿子(熟透軟的): 6—8個, 麵粉: 150克
1小柿子去皮,攪拌成糊狀。
2糊糊中加入麵粉,和勻,揉製成團。再醒一個小時。
3將麵糰搓條,揪劑子,壓扁,擀制麵餅 。
4用電餅鐺烙餅。電餅鐺加入少量植物油,加熱,將餅放入烙3-5分鐘餅熟。