菠菜: ， 直面: ， 金槍魚: ， 芝士片: ， 鹽: ， 橄欖油:
1煮麵，水開後放入直面，加點橄欖油和鹽，煮十分鐘左右，軟硬看個人喜好。
2洗凈的菠菜備用，在平底鍋中放入少量橄欖油，開炒，菠菜很容易熟，不要炒過了。然後根據自己口味放鹽。
3因為我用的是金槍魚罐頭，罐頭中有不少湯汁，我也一併加入菠菜中，然後在放上兩片芝士片，我用的是百吉福的。
4懶得做白醬，這樣融化了之後味道也不錯。
5然後將面放入翻炒下就可以裝盤了。
