原料
黃油: 30克， 奶油: 200ml， 紅糖: 15g， 巧克力醬: 少許， 啤酒: 200ml， 格瓦斯: 200ml， 雞尾酒: 200ml
步驟
1為了探索到底怎樣才會更好喝一些，小編準備了三款飲料：啤酒、雞尾酒、格瓦斯（我是認真的）。
2用料全家福
3首先，將黃油熬化。
4接下來，加入紅糖，混在一起熬成黃油糖漿。大家一定要記得事先將紅糖碾的足夠細，小編這個就是因為沒有弄細，所以最後品嘗成品時還會喝到紅糖顆粒。 黃油糖漿熬好後，全部倒入一個乾淨的容器中。
5往鍋里倒啤酒，大約200ml即可，煮至溫熱。
6啤酒煮好啦，把剛剛做好的黃油糖漿取出三分之一，倒入啤酒中，攪勻。下一步就要開始打發淡奶油啦！
7打發淡奶油，直到奶油出現紋理，小編這個加了點巧克力餅乾碎，所以看起來有點奇怪。
8裝杯，澆打發好的奶油和巧克力醬，啤酒做基底的黃油啤酒完成！不過和劇照相比顏色有點偏深。
9接下來，是格瓦斯版的黃油啤酒。格瓦斯在俄語中的意思是「以麵包發酵」，它是一種盛行於俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國家的含低度酒精的飲料，用麵包干發酵釀製而成，其酒精含量大約1%左右。用格瓦斯做基底的好處是可以避免啤酒中的苦味。
10將200ml格瓦斯加熱至溫熱。 再將黃油紅糖漿取出三分之一倒入格瓦斯中，再澆上奶油和巧克力醬。 噹噹~又做好一杯。這回和劇照的黃油啤酒顏色更接近一些，格瓦斯版黃油啤酒少了啤酒版黃油啤酒的微苦味，但由於加了熱，格瓦斯本身微酸的口感變得更加明顯，不過也是別有一番風味。
11Next，雞尾酒版的黃油啤酒準備開工！步驟和上面一樣，也是取大約200ml加熱至溫熱，可不要煮開哦。
12隨後，將黃油紅糖漿的最後三分之一部分倒入熱雞尾酒中，澆上奶油和巧克力醬就完工了。因為混入了黃油糖漿，所以原本透明的雞尾酒也變成了淡黃色，和格瓦斯版的差不多，因為酒本身是果味的，所以這款黃油啤酒也帶有一絲果味，喝起來也是香香的。
13看了這三款不同基底黃油啤酒，你更喜歡哪個呢，快來動手試試吧，希望這魔法般的飲料，也同樣能溫暖你的冬。
