原料
義大利面: 適量， 洋蔥: 小半個， 大蒜: 3瓣， 鹽: 適量， Hunt意面醬: 少量， 色拉油: 少量， 豬梅肉: 一塊
步驟
1洋蔥小旋風料理機攪碎
2蒜瓣用壓蒜器壓成蒜泥 宜家的小物件經久耐用！
3小番茄適量料理機或者破壁機打成番茄泥
41.熱鍋放少量色拉油，加入洋蔥碎、蒜泥，炒至變軟爛 2. 加入番茄泥攪拌（不用加水，番茄不夠再打點泥放入），轉小火。 3. 另起一鍋，放色拉油，加入豬梅肉肉沫煸炒至熟，能聞到香味撲鼻的感覺。 4. 把熟肉沫放入剛剛小火咕嘟的番茄鍋里。翻炒一會兒，加入Hunt意面醬（醬不要加太多哦）。然後嘗下味道，加適量鹽。 5. 撒適量黑胡椒碎，羅勒碎。 6. 因為沒有加水，湯汁本身不是很多，熬煮至適量濃稠就可以出鍋了！
5出鍋，色香味俱全！
6來張細節看看
7準備一口深一點的鍋，加熱水燒開。 PS：意面不要拿太多，煮煮會膨脹的。 湯里加一勺鹽，面扔進去煮，不要蓋鍋蓋。小盆友吃的話，煮12-14分鐘差不多軟度正好。 PPS：經過多次購買比較，覺得這款意面口感最好。 3號的細度也正正好！
8開吃啦！（請忽視外婆的肉肚子??）
小技巧
1.肉沫我是頭天炒菜的時候，多了一些。 炒熟後冷藏在冰箱了。 直接拿出來用，非常方便！ 2. 小番茄昨天燒龍利魚的時候，買多了半盒。正好用上了。不浪費。?? 3. 洋蔥也可以用料理機打成洋蔥泥使用。按你自己平時的習慣來。
