原料
小龍蝦: 1.5斤， 十三香: 5勺， 啤酒: 半瓶， 花椒: 10粒， 干辣椒: 3個， 蔥姜蒜: 若干， 鹽: 一勺， 冰糖: 10粒， 油: ， 小米椒: 3個
步驟
1擇小龍蝦，蝦頭蝦線蝦腮都要擇掉，然後小龍蝦一定一定一定洗刷乾淨，雖然麻煩，但是看見小龍蝦乾乾淨淨的躺在你面前還是挺開心的～PS：先把蝦鉗剪掉，雖然殘忍。。。
2蔥姜蒜小米椒備料，多弄點味道比較足
3先擱花椒，干辣椒，再擱其他調料爆香
4炒吧，擱點生抽
5啤酒、鹽、冰糖往裡擱吧，啤酒少擱點，因為小龍蝦不太吃水，十三香十三香十三香，一定別吝嗇，放開了往裡擱吧～
6收完汁忘記拍照了，小朋友非得要吃一個，說好吃到到沒朋友（對，小朋友哪會說這樣的話，我自己說的），但是打出來這個菜譜，我口水就流出來了
小技巧
小龍蝦洗乾淨洗乾淨洗乾淨！十三香多放多放多放！沒啦！
