原料
巴沙魚片/龍利魚片: 一片或者50g， 米: 手抓的一把， 薑絲: 少許， 白鬍椒: 少許， 芝士片: 半片， 澱粉: 少許， 檸檬汁:
步驟
1頭天晚上把米洗好，瀝干水放入保鮮袋放入冷凍，然後去美美睡一覺
2早起取出米，魚片解凍，把米和適量的水一起下鍋開煮，開鍋後加入薑絲。 然後處理魚片： 切丁，加入檸檬汁去腥，加入白鬍椒，澱粉抓勻
3等粥有點濃稠快煮好的時候下入魚片和半片芝士，攪勻 1.2分鐘後關火，盛出，吃，當然也可以抱鍋
小技巧
1.我用的古船粥米，可能比一般的更容易粘稠煮爛 2.加入芝士片也是可以增稠增香，還補充蛋白脂肪，我用的是脫脂的 3.魚片本事有鹹味不用加鹽 4.煮粥大概8分鐘的樣子，中間多看看調整下 5.均衡蛋白質脂肪碳水喲減脂餐也蠻好
