醜醜的巧克力小餐包 0

原料

高筋麵粉: 250克, 可可粉: 5克, 水: 180克, 糖: 8克, 鹽: 2克, 酵母: 5克, 黃油: 15克

步驟

1除黃油外所有材料揉均勻後加入黃油。

2分成三份

335℃左右發酵至兩倍大

4180℃烤18~20分鐘

5放涼後用保鮮袋密封保存。

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