原料
雞翅尖: 按自己食量, 洋蔥: 食量, 姜蒜: 適量, 蔥: 適量, 醬油: 適量, 耗油: 適量, 料酒: 適量, 鹽: 適量
步驟
1姜蒜拍碎,雞翅尖洗乾淨,蔥切成段,洋蔥切絲
2把鍋燒熱倒油放姜蒜熗香,放雞翅尖炒幾下,就慢煎,煎制雞翅尖有金黃色……
3放入醬油,耗油,料酒跟雞翅尖稍炒至八成熟放入鹽跟洋蔥,蔥段,放入點點水份,蓋上鍋蓋煮兩分鐘即可
小技巧
1喜歡吃辣的,可以放兩三個辣椒,辣的更入胃喔!!
雞翅尖: 按自己食量, 洋蔥: 食量, 姜蒜: 適量, 蔥: 適量, 醬油: 適量, 耗油: 適量, 料酒: 適量, 鹽: 適量
1姜蒜拍碎,雞翅尖洗乾淨,蔥切成段,洋蔥切絲
2把鍋燒熱倒油放姜蒜熗香,放雞翅尖炒幾下,就慢煎,煎制雞翅尖有金黃色……
3放入醬油,耗油,料酒跟雞翅尖稍炒至八成熟放入鹽跟洋蔥,蔥段,放入點點水份,蓋上鍋蓋煮兩分鐘即可
1喜歡吃辣的,可以放兩三個辣椒,辣的更入胃喔!!