原料
雞蛋: 3個， 剩米飯: 小半碗， 青椒: 一個， 紅椒: 一個， 培根: 2條， 椒鹽: 少許， 胡蘿蔔絲: 少許， 低粉: 少許
步驟
1雞蛋打散，加入麵粉，調勻
2加入米飯，每顆飯粒都裹有蛋漿！
3青椒，紅椒，胡蘿蔔切絲放水裡煮熟！培根切絲待用！
4開小火，米飯蛋漿倒一半在平底鍋，攤開，30秒，關火，放入青椒，紅椒，胡蘿蔔，培根絲，在放入芝士條。開小火3分鐘，芝士條融化即可！
小技巧
一定要小火，不然下面胡了，上面還沒好！鋪材料時要關火！做好的時候我撒了點椒鹽，這可以事先調米飯蛋漿時加鹽！
