米飯披薩 0

原料

米飯: 100g, 雞蛋: 2個, 玉米粒、魚丸: 50g, 芝士片: 2片, 沙拉醬: 少許

步驟

1雞蛋打散,如果芝士片不鹹的話,雞蛋中加些鹽

2把米飯拌入雞蛋,拌勻,飯粒粒蘸上蛋液

3平底鍋內塗一層油,將米飯放入煎一下

4雙面煎

5玉米粒、魚丸用沙拉醬拌勻

6玉米粒放在煎好的米飯餅上,蓋上芝士片,烤箱200度,中上層,5分鐘(其實我覺得微波爐也可以,我就是矯情了一下……)

7成品

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