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原料
吐司六片: 可做六個, 雞蛋: 兩個, 牛奶: 少許, 橄欖油: 少許, 火腿片: 6片, 芝士片: 3片
步驟
1將吐司片放到平底鍋里無油煎,微微發黃即可
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2雞蛋打散,加入牛奶液混合均勻,最好用平一些的盤子,方便吐司裹上蛋液,吐司切邊
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3按照一片吐司,一層火腿,一層芝士,一層火腿,一片吐司的順序放好
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4兩面和四周裹上蛋液,鍋里倒入橄欖油,小火煎至金黃
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5一定是小火,不要心急,兩面煎完,四周稍微也煎一下。
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6對角切開,成三角,裝盤!外面酥酥的,裡面是香濃的芝士,可以享用了。超級簡單又美味的早餐,配上一杯牛奶,超營養!
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