黃豆炒蛋 0

原料

黃豆: 一把, 雞蛋: 一顆, 鹽: 少量, 糖: 少量

步驟

1黃豆切碎,剁成黃豆碎沫

2將雞蛋和黃豆碎一起放入碗中大勻,加入鹽,糖,一起打好。

3鍋子放油後燒的微燙即刻將雞蛋黃豆碎下鍋翻炒,翻炒兩三分鐘後,可放入少量水,蓋上鍋蓋,煮三分鐘左右就可出鍋。

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