韓國辣醬漬蘿蔔 0

原料

白蘿蔔: 200g, 韓國辣醬: 3茶勺, 鹽: 少許, 小紅辣椒: 6顆(怕辣可以不放)

步驟

1蘿蔔洗凈,切成塊狀,撒上一些鹽,腌漬30分鐘。此時將玻璃的密封容器,洗凈,高溫消毒,晾乾備用。待蘿蔔腌漬出水後,將水倒掉,舀入3茶勺韓國辣醬,拌勻。

2小紅椒洗凈,掰成小段,也放進去拌勻。

3將攪拌好的辣醬蘿蔔裝入消毒的密封玻璃容器中,放冰箱靜置1~2天,即可享用。

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