雞: 一隻， 鹽焗粉: 一包， 醬油: 少許
1先將雞洗凈，瀝干水分，把鹽焗雞粉均勻地抹在雞表面和雞肚內腹，腌15~30分鐘
2鍋底鋪墊鹽，放上雞，蓋上蓋，按下按鈕，當電飯煲自動熄火後，把雞翻輔轉，再按一次按鈕，待跳入保溫鍵即可
3裝盤，開吃
