糖水黃桃-罐頭無法和它媲美 0

原料

黃桃: 2個, 冰糖: 適量, 檸檬: 適量

步驟

1將黃桃放容器里放些鹽再加水,很容易去毛毛喔。

2將毛毛去乾淨後的黃桃,擦乾表皮水份。用刀子去皮,分切成塊,一個桃子大概可以切8塊左右。

3取鍋,放入桃塊再加適量冰糖,(冰糖量根據自己喜好放),再加水至沒過黃桃或可再多點,有的人喜歡喝糖水哈。

4開大火煮開後改小火,煮至桃子看起來有點透,水有點濃稠。關火,將鍋放一邊待涼後加入幾滴檸檬汁,我加了1/3。 入冰箱冷藏2-3小時,味道太秒了,想起小時候吃罐頭的味道哈!

小技巧

冰糖、檸檬都根據個人喜好加。 桃子選硬點的。

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