藍莓山藥 0

原料

山藥: 200克, 牛奶: 50克, 藍莓醬: 適量, 細砂糖: 25克

步驟

1第一步:把藍莓洗乾淨去皮切段"過敏的記得帶一次性手套,山藥去皮後先放冷水裡泡著,省的山藥氧化變黑。"

2第二步:把洗好去皮的山藥放到蒸鍋里蒸15分鐘左右

3第三步:取出蒸好的山藥搗碎,用細紗網篩一遍,再加入50克牛奶和25克細砂糖,攪拌均勻。

4第四步:把攪拌均勻的山藥弄個美美的造型裝盤,然後把藍莓醬用涼白開攪拌均勻,淋到弄好的山藥上就完成了。

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