菠蘿: 400g， 龍舌蘭糖漿or砂糖: 1 full tsp / 1.5 tsp， 酸奶: 100ml
1新鮮菠蘿去皮。也可以使用已經去皮的菠蘿，切成適當尺寸用。
2將去皮菠蘿切成冰塊大小，放進密封袋裡冷凍。
3在料理機里加入冷凍菠蘿、砂糖（龍舌蘭糖漿）、酸奶、一起攪拌均勻即可。 如果 *如果冷凍水果過於堅硬，不好打磨，可加2大匙牛奶，就能打磨順滑。
菠蘿切成薄片，烤箱100度烤1～2小時。 存冰箱。 方便用於裝飾。
