原料
雞蛋: 4個， 低筋麵粉: 100克， 白砂糖: 60克， 酸奶: 200ml， 玉米油: 10克
步驟
1把雞蛋分離，蛋黃和蛋白分別放入不同的容器中。蛋白我打發了一下哈哈
2把蛋白打發，打發期間將白砂糖分三次放入蛋白中，打發至圖片狀態放一邊等待。
3蛋黃放入低筋麵粉，酸奶，玉米油攪拌均勻至無顆粒狀態。
4將打發好的蛋白倒入攪拌好的蛋糊中攪拌均勻。
5電飯煲放點玉米油抹均勻以防粘底，按下煮飯鍵預熱一分鐘，把攪拌均勻的蛋糊慢慢倒入電飯煲中蓋好電飯煲蓋等。
6電飯煲做好後倒出蛋糕。
7切開就可以直接食用了，棒棒噠酸奶蛋糕。底部超好吃的忘記拍照了。
