義大利寬面: , 菠菜: , 豌豆:
1義大利寬面沸水中煮熟,將熟時放入菠菜和豌豆粒一起煮。
2關火,鍋中加入食鹽調味。
3將麵條、菠菜和豌豆粒全部盛出,瀝干水分,裝盤。
4拌入少量橄欖油。灑黑胡椒粉。
義大利面大火煮8—10分鐘可熟。