原料
雞蛋: 一個, 燕麥: 三勺, 雞胸肉: 一塊, 黃瓜: 一根, 黑胡椒: , 鹽: 三小匙, 黃酒: 少許
步驟
1雞胸肉剁成小塊…儘量細一點,加入少許料酒、鹽、黑胡椒,腌制15分鐘 黃瓜一半擦絲,一半切片…
2將燕麥,雞胸肉泥,黃瓜絲,打一個雞蛋拌勻
3平底鍋刷一層薄薄薄薄的油,將原料做成小餅攤平…煎至金黃翻面
4兩面金黃…就可以出鍋啦~
小技巧
也可以不放油…但是一定要用不粘鍋
雞蛋: 一個, 燕麥: 三勺, 雞胸肉: 一塊, 黃瓜: 一根, 黑胡椒: , 鹽: 三小匙, 黃酒: 少許
1雞胸肉剁成小塊…儘量細一點,加入少許料酒、鹽、黑胡椒,腌制15分鐘 黃瓜一半擦絲,一半切片…
2將燕麥,雞胸肉泥,黃瓜絲,打一個雞蛋拌勻
3平底鍋刷一層薄薄薄薄的油,將原料做成小餅攤平…煎至金黃翻面
4兩面金黃…就可以出鍋啦~
也可以不放油…但是一定要用不粘鍋