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原料
兔腿: 2隻, 荷葉: 1張, 燒烤料、鹽、橄欖油、蜂蜜: 適量
步驟
1用燒烤料和鹽把兔腿腌漬上放入冰箱10小時以上,沒有燒烤料就直接用鹽就行。
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2干荷葉泡發或用新鮮荷葉
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3因兔腿是低脂肪肉,所以要刷些橄欖油,用其他油也行。
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4包好荷葉,外面再用錫紙裹好,入烤箱20-25分鐘。
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5再把兔腿每面刷蜂蜜各烤3-5分鐘,就可以開吃了。如果不喜甜味,可以刷油,撒辣椒麵、黑胡椒之類的烤。
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兔腿: 2隻, 荷葉: 1張, 燒烤料、鹽、橄欖油、蜂蜜: 適量
1用燒烤料和鹽把兔腿腌漬上放入冰箱10小時以上,沒有燒烤料就直接用鹽就行。
2干荷葉泡發或用新鮮荷葉
3因兔腿是低脂肪肉,所以要刷些橄欖油,用其他油也行。
4包好荷葉,外面再用錫紙裹好,入烤箱20-25分鐘。
5再把兔腿每面刷蜂蜜各烤3-5分鐘,就可以開吃了。如果不喜甜味,可以刷油,撒辣椒麵、黑胡椒之類的烤。