原料
麵包: 2片， 雞蛋: 2個， 大蔥: 30g， 捲心菜: 36g， 胡蘿蔔: 9g， 黃油: 10g， 鹽、黃砂糖: 少許， 番茄醬: 少許
步驟
1胡蘿蔔切丁，大蔥切至0.3cm厚度，捲心菜切至0.5cm厚度。
2雞蛋放入少許鹽進行攪拌，再加入切好的胡蘿蔔、大蔥和捲心菜進行二次攪拌。
3在煎鍋內放入黃油，融化後放入雞蛋等材料用小火煎熟。
4拿出烤好的麵包片，放入雞蛋餅，撒上少許番茄醬和黃砂糖。
5蓋好後切成喜歡的形狀，完成?。
小技巧
蔬菜多放的話失敗率會很高，所以要比想像中放入少量的食材來進行製作。
