原料
蝦仁: ， 西蘭花: ， 香菇: ， 雞蛋: ， 米飯:
步驟
1鮮蝦去殼，用牙籤挑去上下蝦線
2煮熟
3香菇和西蘭花洗凈，放開水中焯一分鐘
4蝦仁、香菇、西蘭花切碎，和米粉一起放到碗里，加入一個雞蛋，攪拌均勻
5要比較粘稠的狀態，太散就再放些雞蛋液，要不太散不容易成型
6平底鍋抹少許油，油熱後用勺子把米飯舀入鍋中
7攤平
8小火煎兩分鐘，凝固後翻面
9再煎兩分鐘
10出鍋就可以了
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小技巧
適合10個月以上，對食材不過敏的寶寶。給寶寶做完，再加點鹽和五香粉，大人的飯就有啦
