玉米: 1根, 紅棗: 4顆(去核), 茶樹菇: 一紮, 紅蘿蔔: 1根, 姜: 3片, 鹽: 少許(根據個人口味), 雞: 一隻
1材料如上圖
2雞斬件,放滾水飛水!
3雞飛好水,撈起把所有材料一起放進瓦鍋里,放水,開大火滾開,轉小火煲一個小時,熄火放鹽既可!
4好醇厚的清甜,秋季常喝——