馬芷莧: 250g, 大蒜: 3㸤, 生抽: 適量, 香芝麻油: 適量
1馬芷莧冼凈
2瀝干待用
3在滾水中汆水,斷生即可
4瀝干水份
5放切碎大蒜或蒜泥
6放生抽,雞精,香油
7拌勻用生抽控制鹹淡,裝盤
8非常容易吃光光,調料少,無鹽,夠健康吧!