原料
棉花糖: 300g， 蔓越莓: 100g， 德運脫脂奶粉: 200g， 黃油: 80克
步驟
1把黃油放入不粘鍋，開小火融化
2倒入棉花糖，慢慢攪拌至棉花糖和黃油融化在一起
3將棉花糖炒融化後,再倒入奶粉，
4必須將棉花糖和奶粉完全融化否則成品會粘手會軟
5蔓越莓略切成碎粒，倒入鍋中,攪拌均勻。
6速度一定要快，不然棉花糖容易凝固
7趁熱倒入玻璃碗上（長方形的碗比較好），利用揉面墊帶動來擠壓將棉花糖漿與蔓越莓壓拌均勻。
8壓緊後放入冰箱中冷藏2小時
9切成你喜歡的大小，用糖紙包好，或裝入樂扣盒子中密封。
10我沒有糖紙，所以用奶粉灑在表面，儘快食用。
小技巧
1.切記一定要用不粘鍋，否則後果很嚴重。 2.必須將棉花糖和奶粉完全融化否則成品會粘手會軟 3.糖的軟硬度於融化棉花糖和奶粉有直接關係、 4.炒久了成品也會太硬，把握好尺度。 ----------------------------------------------- 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教導。 微信：xiaosendemama1
