原料
豬肉沫:
步驟
1在肉沫中加入少許蔥花 肉凍和適量的鹽 味精 雞精 醬油 色拉油 黑胡椒碎 麻油 豆瓣醬 甜麵醬
2用加有雞蛋和成的麵糰將餡料包起來再撒上些白芝麻(稍微再醒發一會)
3將醒發好的麵餅放到石窯爐中烘烤
4烤至表皮金黃酥脆內部多汁成熟即可
5
豬肉沫:
1在肉沫中加入少許蔥花 肉凍和適量的鹽 味精 雞精 醬油 色拉油 黑胡椒碎 麻油 豆瓣醬 甜麵醬
2用加有雞蛋和成的麵糰將餡料包起來再撒上些白芝麻(稍微再醒發一會)
3將醒發好的麵餅放到石窯爐中烘烤
4烤至表皮金黃酥脆內部多汁成熟即可
5