糯米粉: 500克, 溫州縣前頭麻芯: , 豆粉: , 紅糖: , 桂花:
1把糯米粉用溫水攪拌
2攪拌均勻待用
3把麻芯搓成團
4糯米搓成團
5把麻芯包在糰子里搓成圓子,水煮開下湯圓,待湯圓浮出水面,撈出,放入準備好的豆粉和紅糖滾均勻
6裝盤撒上桂花