土豆(大的): 1個, 咖喱塊: 15g, 鹽: 1小勺, 青豆: 1小把
1土豆去皮洗凈,切成幾塊,蒸軟。
2蒸好的土豆塊用勺子壓成泥。
3鍋內加少許水燒開,入土豆泥,咖喱塊,青豆,鹽,少許食油,小火一起煮,和勻,至咖喱塊融化,濃稠即可。