肉骨茶調料包: , 排骨: , 豆腐果: , 香菇: , 蒜頭: , 菜秧: , 鹽:
1骨頭洗凈,加入幾粒蒜頭,加肉骨茶調料包,加水燒開後再關中小火燉半小時以上
2香菇泡開洗凈,切成小塊,豆腐果洗凈對半切開
3待湯快燉好時加入豆腐果和香菇繼續燉
4快出鍋時加菜秧,調味開吃
原方子裡還要加醬油,做的時候忘記了就沒加,就成了清淡版的肉骨茶