鮮蝦吐司 0

原料

法棍片: 1根, 鮮蝦: 6-8隻, Mayonnaise (蛋黃醬): 不定量, 橄欖油: 6-8茶勺, 羅勒葉(沒有可省略): 12-18片

步驟

1將法棍切片:1厘米厚,6-8片。我是按照每人2片,2*人數=總片數。大家可以根據就餐人數調整。不影響烘烤時間!

2處理鮮蝦:去頭和殼,挑線,洗凈,待用。

3預熱烤箱:150度

4將切好的法棍片擺放在烤盤中。每片法棍上放一隻蝦,淋1茶勺橄欖油,擠一些蛋黃醬(蓋住蝦的大部分即可)。烤10分鐘即可。

5裝盤,每片鮮蝦吐司上放一兩片羅勒(九層塔)葉子,點綴。好了!

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