原料
吐司: 適量, 鮮蝦: 適量, 玉米: 適量, 西蘭花: 適量, 小西紅柿: 適量, 披薩醬: 適量, 洋蔥: 適量, 馬蘇里拉芝士: 適量, 雞蛋: 適量, 火腿腸: 適量
步驟
1準備吐司
2將吐司片上均勻塗上一層批薩醬
3加一層馬蘇里拉芝士碎
4鋪上洋蔥絲
5鋪上小西紅柿和西蘭花
6擺上蝦仁撒上玉米粒
7再撒上一層馬蘇里拉芝士碎 放入預熱好的烤箱,175度的烤箱中烤8-10分鐘至吐司表面微黃,芝士融化即可
8老鼠做法:雞蛋蒸熟,煮容易裂開,切兩半 火腿腸用最小根的火腿腸,切薄片做耳朵,長條做尾巴 用刀在耳朵部位割個小口,把火腿腸片插進去就成耳朵了,用黑芝麻做眼睛
9擺上即可
小技巧
西蘭花撕成小朵,玉米粒洗凈,用開水焯一下,小西紅柿切片,洋蔥切絲備用 蝦剝殼成蝦仁,用幾滴料酒和一點點鹽抓勻腌制15分鐘(我是提前把蝦剝殼去蝦線,裝保鮮袋裡放冰箱冷凍保存,用的時候拿出來解凍即可使用)