原料
蘋果: , 紅糖: 10g, 肉桂粉: 少許, 黃油: 少許
步驟
1平底鍋燒熱,放入少量黃油,完全融化。
2將蘋果削皮切片,薄厚適中,平鋪鍋底,兩面略煎。
3倒入紅糖,翻動蘋果直至兩面均勻沾上糖漿,煎至蘋果略軟開始析出湯汁。
4均勻撒上肉桂粉,出鍋。煎好的蘋果可以配吐司,湯汁用來塗抹吐司味道很好。配一杯花草茶或紅茶,就是不錯的簡易brunch。
蘋果: , 紅糖: 10g, 肉桂粉: 少許, 黃油: 少許
1平底鍋燒熱,放入少量黃油,完全融化。
2將蘋果削皮切片,薄厚適中,平鋪鍋底,兩面略煎。
3倒入紅糖,翻動蘋果直至兩面均勻沾上糖漿,煎至蘋果略軟開始析出湯汁。
4均勻撒上肉桂粉,出鍋。煎好的蘋果可以配吐司,湯汁用來塗抹吐司味道很好。配一杯花草茶或紅茶,就是不錯的簡易brunch。