純牛奶: 1000ml， 乳酸菌: 1g， 西瓜: 四分之一個， 芒果: 一個
1取純牛奶1000ml
2乳酸菌1g
3為避免乳酸菌粘到容器內壁，先將250ml牛奶倒入容器內，再加入乳酸菌充分攪拌。最後將750ml牛奶倒入容器內，充分攪拌。
4放入酸奶機中，10小時後取出。
5將酸奶放入冰箱中，鈍化24小時後取出。
6取出的酸奶呈膏狀，攪拌即可得到液體狀酸奶。加入切好的西瓜和芒果，即得此圖。
