原料
排骨: 500克， 土豆: 1個， 南瓜: 適量， 蒜苔: 少許調味， 番茄: 半個， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 甜椒: 半個， 洋蔥: 半個， 迷迭香: 適量， 黑胡椒: 適量， 亞麻籽油、橄欖油、黃油: 適量（黃油是為了提香怕熱熱量高的親也可以不放）， 花生: 一小把， 檸檬葉: 七八片， 鹽: 適量， 紅葡萄酒: 適量， 披薩草: 適量， 羅勒葉: 適量， 白芝麻: 適量， 蒜: 7～8瓣， 蚝油: 適量， 糖: 適量
步驟
1將洗凈的排骨用生抽，紅酒，黑胡椒，鹽，迷迭香，羅勒腌制半小時，陶鍋提前泡水20分鐘
2將土豆，南瓜，洋蔥，甜椒，番茄切成小塊，拌入腌制好的排骨中～
3將上述所有材料一併放入泡好水的陶鍋中～放置於烤箱中下層，烤箱無須預熱～230度烤60min，
4去掉鍋蓋繼續烤10min即可享用哦～
小技巧
土豆最好用水煮了斷生在烤～或者切小塊～或者適當延長烘烤時間～
