原料
肋排: ， 半隻雞: ， 彩椒: ， 洋蔥: ， 土豆: ， 芹菜: ， 胡椒粉: ， 鹽: ， 澱粉: ， 料酒: ， 牛奶: ， 煉乳: ， 紅咖喱:
步驟
1排骨洗乾淨瀝干水分 放料酒 羅勒 胡椒粉 鹽 澱粉 腌制
2腌制雞塊 鹽 料酒 胡椒粉
3彩椒 洋蔥切塊
4土豆切塊
5煸炒洋蔥 彩椒
6先煸炒排骨和土豆 因為這樣熟的比較慢 煸炒一會再放雞塊
7全部食材一起倒入 放紅咖喱 大火煮開 小火慢慢煨一會 讓紅咖喱的味道更滲入些 這樣 排骨跟雞的味道會更濃郁
8完工了
小技巧
沒有椰漿 我覺得放牛奶也很好吃
