低筋麵粉(可增多): 200g, 黃油: 50g, 鹽: 一小勺, 牛奶: 150mL, 蔓越莓干: 一把, 糖(按照自己喜好):
1低筋麵粉、軟化的黃油,以及一點鹽混合。
2添加蔓越莓干、糖、牛奶。
3混合成麵糰
4磨具壓型
5烤箱烤。香撲撲出爐啦~
如果認為餅有點硬,可加點泡打粉。