原料
砂糖: 200g， 低筋麵粉: 250g， 牛奶: 200ml， 軟化黃油: 100g， 泡打粉: 3茶勺， 香草糖: 8g， 可可粉: 2大勺
步驟
1軟化黃油，砂糖和香草糖一起打發成蓬鬆狀態。
2再混入麵粉，泡打粉和牛奶，慢慢攪拌均勻。
3攪拌好的麵糊分成兩部分，一部分放入可可粉拌勻，然後再倒入另一部分沒有可可粉的麵糊，輕輕劃幾下混合起來不要過度攪拌。
4把混好的麵糊倒入Gugelhupf蛋糕模具。
5烤箱預熱175攝氏度，40分鐘烘烤。
6烤好取出放涼後，倒出模具，撒上糖粉即可。
小技巧
如果想更突出大理石紋理，可減少一勺可可粉用量，兩部分麵糊混合的時候不要過度攪拌。喜歡可可口味的可充分攪拌均勻。
