洋蔥: 1個, 胡蘿蔔: 2根, 土豆: 1個, 青椒: 3個, 辣椒粉: 適量, 辣椒醬: 兩大匙, 番茄: 2個, 年糕(差點把主角忘了): 500g左右
1洋蔥,土豆,胡蘿蔔,番茄切丁
2攪個雞蛋,熱油鍋,炒熟
3放入各種蔬菜丁,然後放辣椒醬(我的辣椒醬比較咸,就木有放鹽了)放清水沒過醬料,將蔬菜煮熟。放點辣椒粉,提味。
4將年糕切成片狀,放入煮開的醬料中,煮一分半鐘差不多了。
5好嘞!上桌開吃。
年糕別煮時間長了,沒有嚼勁。