原料
新鮮昂刺魚: 3條, 西紅柿: 2個, 蔥姜蒜: 適量
步驟
1用料酒,鹽把清洗好的魚腌制半小時。
2番茄切塊備用。
3鍋里加油,放入姜蒜爆出香味。然後加水燒開。
4湯開後,倒入腌制好的昂刺魚,蓋上鍋蓋。煮10分鐘左右。
5最後倒入切好的西紅柿,燜煮5分鐘左右。關火,可以吃魚喝湯啦~
新鮮昂刺魚: 3條, 西紅柿: 2個, 蔥姜蒜: 適量
1用料酒,鹽把清洗好的魚腌制半小時。
2番茄切塊備用。
3鍋里加油,放入姜蒜爆出香味。然後加水燒開。
4湯開後,倒入腌制好的昂刺魚,蓋上鍋蓋。煮10分鐘左右。
5最後倒入切好的西紅柿,燜煮5分鐘左右。關火,可以吃魚喝湯啦~