原料
雞蛋: 2個， 細砂糖: 30g， 低粉: 100g， 黃油: 30g， 牛奶: 250ml， 卡仕達醬: 隨意， 芒果: 隨意
步驟
1蛋加粉加油加奶加糖 混合均勻 （每加一樣東西都要混合均勻後再加入下一樣噢！）
2靜止15min
3不粘鍋預熱 舀一勺麵糊 迅速轉動鍋攤勻 餅皮外圍翹起即可
4重複步驟三 直至麵糊用完
5冷卻抹醬 加上切好的芒果片即可
小技巧
1、因為每個人的鍋大小不一 所以不敢明確告訴大家麵糊一次舀多少 sorry啦 2、掌握不好麵糊要舀多少 可以嘗試一兩次 自己增減 我一開始也攤不好 但攤兩三張之後就找到感覺辣哈哈 重點是不要放棄！會成功的 比較麻煩而已 3、也可以舀一勺偏多的麵糊 迅速轉動後將多餘的麵糊再倒回碗里（還可再用） 4、餅皮如果不規則 可以找差不多大小的碗或6/8寸模具 裁掉不規則的部分 5、邊角料也很好吃 不要浪費啦！ 寫得好累?因為希望大家成功所以寫的很仔細啦！ 期待你們的成果～
