原料
香蕉: 400g， 淡奶油: 200ml， 牛奶: 50ml， 糖粉: 50-150g， 新鮮檸檬: 1個
步驟
1香蕉去皮，放入高速料理機中
2倒入糖粉
3倒入淡奶油
4倒入牛奶
5擠入檸檬汁
6攪拌成糊狀之後倒入冰激凌機
7攪拌大概40分鐘左右，液體開始凝固，可以關機，放入冰箱中冷凍4小時左右
8冰激凌已經凝固
9舀出冰激凌，裝飾一下就可以食用了。
小技巧
1.沒有冰激凌機也可以，攪拌均勻之後直接放進冰箱冷凍。 2.不能製冷的冰激凌機在使用前需要在冰箱裡冷凍一個晚上。 3香蕉不能用其他水果替換，如果想做其他口味的水果冰激凌，需要另外加雞蛋。
