原料
黃油（發酵）: 100g， 淡奶油: 100g， 糖粉: 70g， 低筋麵粉: 140g， 玉米澱粉: 50g， 可可粉（法芙娜）: 10g， 蔓越莓: 50g
步驟
1已經軟化的黃油+糖粉 橡皮刮刀攪拌均勻（避免糖粉四濺），再打發至黃油蓬鬆發白（我用了中高速2分鐘） 黃油夏天1~2小時就軟化OK
2淡奶油分3次加入，每次都低速度打發均勻
3加入兩次過篩的低粉，切拌的方式拌均勻，再加入可可粉，拌勻。我不是拌的很勻有點大理石的感覺。
4此時預熱烤箱190度，把麵糊裝入擠花袋，擠成你喜歡的形狀，上面撒上切碎的蔓越莓。
5放入烤箱~175度25分鐘（具體看你家烤箱脾氣）我是長帝的溫度低
6我還做了可可的不加蔓越莓的哈哈。
