原料
雞蛋: 7隻， 檸檬汁: 幾滴， 橙汁: 50克， 玉米油: 38克， 低筋麵粉: 140克， 細砂糖: 50克， 蜂蜜: 70克
步驟
1首先把材料準備好，橙汁我又新鮮的橙子擠出來，一個就夠了，不用太多，蛋黃蛋白分開，記住，蛋液裡面不能出站有蛋黃
2蛋黃攪拌加入蜂蜜，然後再加入麵粉跟玉米油，用劃刀攪拌
3攪拌均勻變成麵糊
4然後開始打發蛋白，打發蛋白先可以加入幾滴檸檬汁
5蛋白打發這樣就差不多了，有紋路，並且可以勾起小角
6然後把打發好的蛋白分幾次倒去麵糊里，不停的翻刮，攪拌均勻
7最後，倒入模具里，烤箱160度，預熱幾分鐘，烤50分鐘，最後出模
8好吃的香橙戚風烤好了
9入口柔和！零失敗
小技巧
烤蛋糕不宜溫度太高，要不會焦，蛋白跟蛋黃一定不能混到
