原料
雞: 半隻， 咖喱塊: 3人份， 洋蔥: 少量， 蔥花: 少量， 胡蘿蔔: 1根， 土豆: 1個， 胡椒粉: 少量
步驟
1土豆胡蘿蔔切塊
2雞肉切塊，用生粉，醬油和鹽腌
3起鍋後再撒上蔥花裝飾
小技巧
哎呀，做法忘拍圖了，這裡補上！ 1.放少量油，洋蔥小火炒出甜味後倒入已經切好的胡蘿蔔與土豆塊，炒五成熟後放入清水，剛好淹沒食材 2.放入咖喱塊，拌勻，煮至胡蘿蔔土豆塊七八成熟，咖喱稍微粘稠後盛出來 3.少量油炒至雞肉變色，倒入胡蘿蔔土豆塊繼續煮幾分鐘直至湯汁粘稠 4.起鍋後撒上蔥花 香噴噴的咖喱雞塊出來，絕對讓你吃了還想吃！
