原料
雞蛋: 3隻， 雞胸肉: 200克， 培根: 3片， 土豆: 2個， 香菜: 少許
步驟
1雞胸肉切丁用黑胡椒，美極鮮，五香粉，澱粉，水，蒜片腌制20分鐘（時間越長越入味）
2雞蛋加蒜片少許的鹽打成蛋液
3土豆切片用空氣炸鍋200度10分鐘，培根切絲，香菜切沫，將炸好的土豆片一同放入大碗加黑胡椒攪拌均勻
4因為減肥就放這麼點油就好，將烤盤用刷子將油刷勻
5先將攪拌好的土豆倒入烤盤再將蛋液均勻倒入
6有蛋，有肉，有可溶性纖維，晚上做好切成塊第二天吃的時候用微波爐加熱，只有吃了才知道它的美……
小技巧
隨意往裡加，胡蘿蔔，山藥，南瓜，地瓜，所有的蔬菜
