原料
雞蛋: 1個， 香蕉: 1根， 麵粉: 81克， 水: 60g
步驟
1準備食材、碗底要無油無水、雞蛋蛋清分離、
2香蕉切段、用料理棒攪碎、倒入蛋黃液中
3攪拌均勻
4蛋清打發、起鉤就好
5蛋清分兩次加入香蕉泥蛋黃液中、注意、不要攪拌、要像炒菜那樣上下翻、攪拌的話會起泡泡
6這是攪拌好的、下面我們就可以熱鍋煎鬆餅啦
7全程小火！！！小火！小火！重要的事情說三遍！不要加油、咱們做的是無油的、小火熱鍋、煎鬆餅、上面起泡泡時就可以翻面煎了
8香噴噴的鬆餅、
9出鍋啦～～自己忍不住的先吃了一個～～鬆軟可口～～
小技巧
一、香蕉放置長黑點點再給寶寶吃、那時候香蕉才是徹底熟透了 二、不要放油、寶寶的食用油也不用放 三、所有餐具刀具鍋最好是寶寶專用、如果不是、最好消息 四、現吃現做、不要給孩子吃隔夜的食物 最後、祝大朋友小朋友幸福健康快樂的成長
