原料
江米: 3斤， 金絲小棗稻香村: 半斤， 蜜棗: 2兩， 豆沙餡: 半袋， 粽子皮: 2包， 馬蓮（粽子繩）: 1包
步驟
1準備工作：粽子皮事先刷過，用70度熱水泡一小時，這樣保證皮箬皮不失香氣。江米用圓粒的，提前一個晚上泡好。小棗蜜棗在包之前洗乾淨泡好，豆沙搓成一個個小球。
2保證粽子的形狀要注意：葉子尖部在上，尾部在下，包裹時尖部要在尾部下面，葉子有點澀的一面是外皮。
3重要動作：卷葉子，如圖葉子尖落在食指，拇指和中指稍微用力，使粽子成型。
4然後就加入蜜棗，小棗，豆沙啥的，四顆小棗比較好。
5封口時力度很重要，拇指中指位置不要改變，否則粽子會變形。
6系馬蓮頁子要有人幫忙哦，這樣好玩～
7老蒸鍋加水沒過粽子，蒸1小時，然後悶一小時再開蓋。香氣燜入糯米。
8好香好美姑媽味道～
