原料
南瓜?、糯米麵、玉米面、白砂糖，油少許: ， 糯米粉: ， 椰蓉:
步驟
1將南瓜?去皮切成薄塊，隔水蒸。
210幾分鐘後，就蒸熟了！
3用勺子打成糊狀，趁熱放白糖少許，攪拌均勻。
4放入糯米麵、玉米面，比例3:1，淋小勺植物油。
5將上述材料和在一起，團成麵糰！
6先將麵糰搓成長條，分成若干份，團成小圓球形狀。
7上火?蒸6至8分鐘。
8蒸好了，色澤鮮艷，漂亮吧！
9盤子裡鋪上足夠多的椰蓉，將南瓜球放入盤中來回滾動，直到沾滿椰蓉為止。
小技巧
1，如果南瓜?足夠甜，可以不放白糖。 2，蒸南瓜?球過程中，掀開蓋子一次， 防止南瓜?球塌陷。 3，南瓜?球要趁熱滾上椰蓉。 4，若喜歡奶香味，和面時可加入奶粉少許。
